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Pavê de amendoim

Pavê de amendoim cremoso com camadas de bolacha – a doçura nostálgica em cada colherada

🧂 Ingredientes (10 porções)

  • 2 pacotes de bolacha tipo maisena
  • Creme:
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 100 g de manteiga
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de amendoim torrado, sem pele
  • Chantili e amendoim adicional para decorar

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👨‍🍳 Modo de Preparo (~30 min + geladeira)

  1. Bata no liquidificador creme de leite, manteiga, açúcar e amendoim até formar um creme homogêneo.
  2. Em um refratário, alterne camadas de creme e bolacha, finalizando com uma camada de creme.
  3. Decore com chantili e amendoim.
  4. Leve à geladeira (ideal fazer de véspera).
  5. Sirva gelado — fica ainda mais gostoso se acompanhado de sorvete de creme.

💡 Dicas Extras:

Quer um toque extra? Umedeça as bolachas com leite ou café fraco antes de montar.

Usar creme refrigerado garante firmeza e textura aveludada.

O pavê melhora de sabor se deixado na geladeira por algumas horas

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