Frango grelhado

🧂 Ingredientes (4 porções)

• 4 filés de frango
• 30 ml de óleo
• Suco de 1 limão
• 15 ml de margarina derretida
• 2 dentes de alho picados
• Orégano a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• Coentro em pó a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo (~30 min)

1. Coloque os filés em um refratário.
2. Regue com óleo, suco de limão e margarina derretida.
3. Espalhe o alho picado sobre os filés.
4. Salpique orégano, pimenta calabresa e coentro em pó.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino e esfregue bem para espalhar o tempero.
6. Aqueça uma frigideira antiaderente (ou untada com um fio de óleo).
7. Coloque os filés e grelhe bem de um lado.
8. Vire e grelhe do outro lado até dourar.

💡 Dicas Extras:

• Deixe os filés marinando por 15 minutos antes de grelhar para intensificar o sabor.
• Sirva com arroz, legumes cozidos ou salada fresca para uma refeição leve e equilibrada.
• Quer um toque extra? Finalize com ervas frescas como salsinha ou manjericão.