Bolinho de Milho Crocante

📝 Ingredientes

• 400 g de requeijão cremoso
• 1 lata de milho
• 100 g de farinha de trigo
• 4 ovos batidos
• 150 g de batata palha extrafina

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o requeijão cremoso com o milho até formar uma massa cremosa.
2. Modele bolinhas com a ajuda de duas colheres.
3. Passe cada bolinha na farinha de trigo, depois nos ovos batidos.
4. Repita o processo: farinha → ovos → novamente ovos → batata palha.
5. Leve à air fryer por 15 minutos, ou frite em óleo quente até dourar. Também pode ser assado no forno.

💡 Dicas Extras

• Para mais firmeza na modelagem, deixe a massa na geladeira por 20 minutos antes de moldar.
• Pode adicionar queijo ralado ou ervas frescas à mistura para mais sabor.
• Sirva com molhos como maionese temperada, barbecue ou creme de alho.