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Abobrinha no Forno com Tomate, Cebola e Muçarela
Camadas coloridas e saborosas de abobrinha, tomate e cebola, gratinadas com queijo muçarela derretido. Uma delícia leve e fácil de preparar!
📝 Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas em rodelas
- 500 g de queijo muçarela fatiado
- 4 tomates em rodelas
- 2 cebolas em rodelas
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
👩🍳 Modo de Preparo
- Cubra o fundo de uma travessa com uma camada de abobrinha.
- Tempere com sal e uma parte do tablete de caldo de legumes.
- Faça uma camada de tomate, tempere com orégano.
- Adicione uma camada de cebola e cubra com fatias de queijo muçarela.
- Repita as camadas na mesma ordem até os ingredientes acabarem.
- Finalize com muçarela e orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos, até dourar.
💡 Dicas Extras
- Pode substituir o caldo de legumes por temperos naturais como alho em pó ou páprica.
- Adicione azeitonas ou cogumelos entre as camadas para um toque extra.
- Sirva com arroz integral ou purê de batata como acompanhamento.
