Não aguenta bebe leit

Quentão Light (sem álcool)

Sabor de festa junina sem culpa! 💜 O quentão é uma bebida tradicional nas festas juninas, conhecida pelo seu sabor quente, marcante e cheio de especiarias. Mas quem disse que você precisa de álcool para aproveitar essa delícia? Essa versão light e sem álcool é perfeita para toda a família — inclusive crianças — e mantém o aroma e o calor das festas típicas! Ideal para noites frias, traz o toque adocicado do suco de uva com o picante do gengibre e o perfume das especiarias. Uma opção leve, saudável e cheia de sabor!

📝 Ingredientes (8 porções)

  • 500 ml de suco de uva 🍇
  • 500 ml de água 💧
  • 30 g de gengibre ralado 🧄
  • 3 g de canela em pau 🌿
  • 3 cravos-da-índia
  • 100 g de adoçante culinário (ou conforme gosto)

👩‍🍳 Modo de Preparo (20 min)

  1. Em uma panela, coloque o gengibre ralado, o cravo, a canela em pau e o adoçante.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo bem até começar a ferver levemente.
  3. Adicione o suco de uva e a água.
  4. Deixe ferver por cerca de 15 minutos para pegar bem o sabor das especiarias.
  5. Sirva quente! 💜

💡 Dicas Extras:

  • Você pode substituir o suco de uva por suco de maçã para uma variação igualmente deliciosa! 🍎
  • Para uma apresentação charmosa, sirva com rodelas de limão ou laranja na borda do copo. 🍊
  • Se quiser um toque especial, acrescente uma pitada de noz-moscada no final.

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