Comida de Boteco

📝 Ingredientes Almôndegas: 1,5 kg de carne moída de primeira 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 ovo...

📝 Ingredientes Para cozinhar a carne-seca: 2 litros de água 800 g de carne-seca dessalgada e cortada em bifes Baião...

📝 Ingredientes 500 g de filé de peito de frango 2 dentes de alho picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a...

📝 Ingredientes Recheio Azeite a gosto 2 peitos de frango 1 litro de água 2 folhas de louro 10 grãos...

📝 Ingredientes Cozimento 1 kg de peito de frango 1 fio de óleo Alho picado a gosto 1 cenoura média...

📝 Ingredientes 4 espigas de milho 100 g de manteiga derretida (para pincelar) Sal a gosto Páprica defumada a gosto...

📝 Ingredientes 400 g de requeijão cremoso 1 lata de milho 100 g de farinha de trigo 4 ovos batidos...

📝 Ingredientes 2 colheres de sopa de óleo 400 g de carne moída 1 colher de chá de sal 1...

🧀 Ingredientes (serve até 5 pessoas): Queijo minas padrão em cubos Queijo gorgonzola em pedaços Outros queijos de sua preferência...

🥩 Ingredientes (rende 5 porções): 1,5 kg de fraldinha 2 colheres (sopa) de vinagre branco 4 colheres (sopa) de óleo...