Hora da Festa

📝 Ingredientes 8 bifes de filé mignon suíno 8 fatias de copa (embutido curado) 8 folhas de sálvia Sal a...

📝 Ingredientes Para cozinhar a carne-seca: 2 litros de água 800 g de carne-seca dessalgada e cortada em bifes Baião...

📝 Ingredientes Carne-seca 1 colher de sopa de manteiga 500 g de carne-seca dessalgada e desfiada Pimenta-do-reino moída a gosto...

📝 Ingredientes Recheio Azeite a gosto 2 peitos de frango 1 litro de água 2 folhas de louro 10 grãos...

📝 Ingredientes Cozimento 1 kg de peito de frango 1 fio de óleo Alho picado a gosto 1 cenoura média...

📝 Ingredientes 4 espigas de milho 100 g de manteiga derretida (para pincelar) Sal a gosto Páprica defumada a gosto...

📝 Ingredientes 400 g de requeijão cremoso 1 lata de milho 100 g de farinha de trigo 4 ovos batidos...

📝 Ingredientes 3 latas de milho (2 para a massa e 1 para o recheio) 1 xícara de óleo 3...

📝 Ingredientes 200 g de linguiça calabresa picada Azeite a gosto 70 g de cebola picada 2 dentes de alho...

📝 Ingredientes 2 ovos 6 espigas de milho 5 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de manteiga...