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Couve-flor no Forno
Simples, leve e deliciosa: couve-flor fatiada, temperada e assada com queijo parmesão para um acompanhamento nutritivo e crocante.
📝 Ingredientes
- 500 g de couve-flor
- Azeite a gosto
- 30 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Corte a couve-flor em fatias médias.
- Unte uma assadeira com azeite e acomode as fatias.
- Regue com mais azeite por cima, tempere com sal e pimenta.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 8 minutos ou até dourar.
💡 Dicas Extras
- Para deixar ainda mais dourada, finalize com 2 minutos de grill no forno.
- Pode adicionar ervas como orégano ou alecrim por cima antes de assar.
- Funciona bem como entrada, acompanhamento ou até petisco leve.
