📝 Ingredientes
- 2 ovos
- 6 espigas de milho
- 5 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de cheiro-verde
- 2 dentes de alho picado
- Margarina para untar
- Queijo muçarela ralado a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o milho, o óleo, a manteiga derretida e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela, adicione o parmesão, o cheiro-verde e o alho picado. Misture bem com uma colher.
- Unte uma forma com margarina, despeje a massa e polvilhe a muçarela por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 25 minutos.
- Sirva quente ou morna.
💡 Dicas Extras
- Pode substituir o cheiro-verde por manjericão ou orégano.
- Use milho fresco para melhor textura, mas milho enlatado escorrido também funciona.
- Sirva com café preto ou como acompanhamento de carnes assadas.
