Salada de Feijão-Branco com Atum em Lata

📝 Ingredientes

• 600 g de feijão-branco cozido
• 1 lata de atum
• ½ cebola-roxa picada
• 1 lata de milho escorrido
• ½ xícara de alho-poró fatiado
• ½ maço de cebolinha picada
• Suco de 1 limão
• 100 ml de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cúrcuma a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o feijão-branco, o atum, a cebola-roxa, o milho, o alho-poró e a cebolinha.
2. Tempere com suco de limão, azeite, sal, pimenta e cúrcuma.
3. Misture bem e transfira para um pote com tampa.
4. Deixe na geladeira até a hora de servir.

💡 Dicas Extras

• Sirva gelada com torradas, folhas verdes ou arroz integral.
• Adicione ovos cozidos ou azeitonas para incrementar.
• Ideal para marmitas: dura bem na geladeira por até 3 dias.